Tenhle krásný kocourek se narodil 3.5.2023, jeho maminku Květušku jsme zachránili z ulice a ona nám za odměnu nadělila pět koťátek. My jsme měli v srdci díru po těžkém odchodu našeho kavárenského Mikyho a tak jsme rozhodli, že Simírek zůstane v kavárně. A tak se Simírek stal následně členem kavárenské party. Vypadá to jako by nám ho Miky poslal, protože až na barvu kožíšku jsou si kluci neskutečně podobní. Nejraději se prohání a zlobí s Pekelníčkem nebo Makulínkem. Když něco chce, nahlas si o to řekne. Na mlsky vždycky slyší a je to takové naše umazlené zlatíčko. Když má možnost být venku, vždy ho najdete na zahrádce, když je zahrádka zavřená, mňouká přede dveřmi nez mu někdo otevře. Často se rozvaluje v kavárně na křesílku a ukazuje pupík. Jeho vykulený výraz vypadá jako by se stále něčemu divil. Do kavárenské rodiny zapadl ihned a ano jméno má po Simírovi z detektivního seriálu Kobra 11.